Очень вкусный и простой торт «Карпатка»,он просто невероятный ) Это огромный эклер 😀😅Я как то попробовала такой торт в кондитерской в Польше ,и очень хотела найти рецепт ,так как бегала через день в эту самую кондитерскую 😅😂И вот,мне удалось его приготовить!Рецепт в карусели )#нинэлькуховарит

19:00 ,вечер -«Мама ,хочу кейк-попс» Не вопрос !Мама может все 😅🤪 Рецепт нннаааадда ? Рецепт .Даже не представляйте как все просто ! Бисквит ! 5 яиц 200 грамм сахара 200 грамм муки Взбиваем яйца с сахаром до белой ,крутой пены.Просеиваем муку ,добавляем в яйца с сахаром .ВАЖНО !!Муку вмешиваем лопаткой в 1 направлении очень аккуратно ,миксером не взбивать . Форму смазываем маслом сливочным ,выливаем массу ,тесто на бисквит не любит долго стоять,выпекать сразу после приготовления . Выпекаем н... Read more

БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ С ШОКОЛАДОМ 🤤 Рецепт для тех, кто не знает куда деть банан 😃 как я Это оооочень вкусно))) Предатели сверху чуть подгорели😩

Моя прелесть ! Чизкейк: После нескольких попыток мне удалось найти идеальный рецепт ! ИНГРЕДИЕНТЫ: (для круглой разъемной формы диаметром 24 см) Для песочной основы: 200 г песочного печенья 100 г сливочного масла Для сырной начинки: 250 г творога (жирность 5-9%) 250 г сыра Филадельфия 150 г сливочного сыра Almette 300 мл сливок (жирность не менее 30%) 150 г сахара 6 яиц Ванильный сахар 30 г крахмала Для клубничной заливки 450 г клубники 50 г сахара 9 г желатина Способ приготовления : Гот... Read more

Я тут подумала и решила делиться с вами рецептами )Очень люблю готовить всякие вкусняшки ,использую простые продукты ,которые можно купить в любом супермаркете )Возможно кому то будет полезно ) Начну с пончиков из творога ) Творог 250 грамм Мука 250 грамм Сахар 100 грамм Яйца 2 шт Сода 0.5 ч.л Соль 1 щепотка Масло растительное для жарки (много ) Яйца взбить с сахаром до белой пены ,потом добавляем творог (я предварительно перетерла его через сито ,что бы консистенция была однородная )ещё... Read more

У меня есть немного заготовок с рецептиками Буду каждый день выкладывать ) Следущий Заваренные (Профитроли) Очень простой и невероятно вкусные заварные пирожные) ИНГРЕДИЕНТЫ 1 ст. воды; 125 гр. слив. масла; 0,25 ч.л. соли; 1 ст. просеянной муки; 4 яйца В кастрюлю налить воду, добавить масло, соль и довести до кипения. Всыпать муку, тщательно перемешать, пока не сформируется однородная масса. Снять с огня. Добавить яйцо и вымешивать, пока тесто не станет блестящим. Повторить процедуру с... Read more

Бисквитный рулет Рулет : 4 яйца 200 грамм сахара 200 грамм муки Яйца с сахаром взбиваем до густой белой пены ,добавляем просеянную муку ,перемешиваем силиконовой лопаткой (взбивать миксером нельзя )очень аккуратно ,в 1 направлении ,что бы масса не осела ! Выливаем тесто на противень ,предварительно застеленный пергаментом и смазанный сливочным маслом ,выравниваем тесто по всей плоскости пергамента . Выпекаем при 180 градусах до готовности . С ГОРЯЧЕЙ заготовки снимаем пергамент и скручиваем ... Read more

Киевский торт Ох,сколько нервов он мне стоил 🤪 Коржи: Яичные белки -12 штук Сахар – 500 грамм Мука – 100 грамм Орехи (кешью, фундук или лесные) – 350 грамм Ванильный сахар - 2 пакетика Крем: Масло сливочное – 550 грамм Яичные желтки – 12 штук Сахар – 300 грамм Молоко - 350 миллилитров Какао – 20 грамм Ванильный сахар - 1 пакетик * В две мисочки отделяем 12 яичных белков, по 6 белков в каждую. Закрываем плёнкой и ставим в тёплое место, 30-40 градусов Цельсия, на сутки. Желтки в закрытой посуде, ... Read more

Очень вкусный и быстро готовиться ,но будьте готовы ,это прямо шоколадный шоколад 😂😂😂😂Шоколадный торт Брауни Кто хоть раз пробовал шоколадный торт Брауни, тот уже навряд ли забудет этот потрясающий вкус и аромат шоколада и эту нежнейшую текстуру торта. Да… от такой вкусняшки просто невозможно отказаться, этот десерт как наркотик, хочется еще и еще кусочек. Готовится пирог несложно и довольно быстро, главный же секрет Брауни – не передержать торт духовке, чтобы шоколадная начинка осталась немног... Read more