Пышные оладушки на кефире 🥞 Получаются идеальные 😍 не оседают после жарки, не расползаются по сковороде, нет привкуса соды. А ещё они без яиц 😱 Берем: 🥛Кефир - 300 мл (любой жирности) 🥄Сода - 0,5 ч.л 🥄Сахар - 1 ст.л 🧂Соль щепотка 🥣Мука - 200 гр 🥄Масло для жарки 🥞В кефир добавляем соду, перемешиваем венчиком. И оставляем на 3-5 минут, это важно☝️ должна пойти реакция кефирной кислоты с содой) 🥞Далее добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто получается достаточно плотным. ... Read more

Comments (38)

У нас начался этап любви к супчикам, что меня не может не радовать, я сама люблю супы и суп всегда у нас есть в доме, я только борщ не очень уважаю💁🏼‍♀️ Топ у енотов: 1️⃣ с фрикадельками. Вариация любая, макарошки мелкие туда или рис, картошка, зелень, морковь 2️⃣ с говядиной и гречкой, тоже самое в принципе, иногда брокколи для цвета еще добавляю 3️⃣ рыбный с красной рыбкой, рис, морковка, картошка 4️⃣лапша домашняя куриная. Лапшу катаю сама, яйцо-мука, ну туда же по классике морковь, зелень, ... Read more

Comments (95)

Это пожалуй мой любимый рецепт лагмана Ловите рецептик😅 Ингредиенты: Лапша для лагмана (Готовая есть в пятёрочке,Карусель и тд.) Кабачок 1шт Морковь 1шт небольшая Сладкий перчик 1шт Лук 1шт Говядина 500грамм (мясо любое по желанию) Копчённая паприка 2 чайные ложки 3столовые ложки соевого соуса Специи по вкусу Режем говядину чтоб было хоть как-то похоже на соломку так как овощи будут идентичны и обжариваем на сильном огне.После чего заливаем стаканом воды и готовим до мягкости.Примерно 25-35мин... Read more

Comments (69)

Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова. #горячее_korobushi 🍗куриные ножки 🍗шампиньоны 🍗лук репчатый 🍗чеснок 🍗масло сливочное 🍗сливки 20% 🍗плавленный сыр 🍗сыр любой твёрдых сортов 🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус) 🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности... Read more

Comments (205)

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Comments (144)

Оооотвечаю, это будет самый роскошный тыквенный суп, который вы готовили! Изначально я хотела сделать впервые новогодний сборник рецептов, но в токсикоза были свои планы 😺 Маленькую тыкву очистить и нарезать крупными кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и в духовку на 180 градусов на 35 минут Обжарить 1 луковицу и 1 морковь, туда добавить тыкву, и немного воды, дать закипеть Взбить Перекладываем обратно в кастрюлю и добавляем любой плавленный сыр у нас был дружба 1 пачка и 2 ст. Ложки сли... Read more

Comments (52)

Вечер перестаёт быть томным 🤪 Ко мне вернулись запахи 🎉 #какмыжиливмирноевремя #вестникнищеброданакарантине #сырвиноидомино

Comments (71)