momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Alex

Рецепты

Куриные сосиски Детям в общем-то фиолетово из магазина сосиска или нет. А родителям важно, что едят дети. ⠀ Простой рецепт сосисок: • филе куриное 2 штуки • молоко 1 стакан • сливки 30 мл • луковица 1 штука • 2 зубчика чеснока • яйцо 1 штука • крахмал 1 ч. ложка • соль, перец по вкусу ⠀ Все это измельчаем и перемешиваем в блендере. Заворачиваем в пищевую пленку по 2 столовые ложки фарша. Закручиваем (можно перевязать ниткой концы, но мне было лень). ⠀ Варим в кипящей воде 15 минут. ⠀ М... Read more

Comments (49)

Решила я мужу торт на 14 число сделать, и сразу подумала что хочу как то украсить интересно. Нашла рецепт жевательного желе типа мишек харибо. На пробу решила сделать. Вышло оч круто и вкусно, а главное-ребенок который желе не любит скушал половину украшения моего😅 Рецепт: Пачка вкусового желе Желатин 40 гр 2 ст ложки лимонного сока 4 ст л сахара 300 мл воды Всё это смешать и оставить на 20 минут набухнуть. Потом поставить на слабый огонь и помешивать что б комков не было. Пенку снять. Разлить... Read more

Comments (29)

Не очень мамский вопрос. Какие вы вкуснющие намазки на хлеб делаете, поделитесь рецептами. Мы очень любим такие штуки, как дополнение к завтраку или первым блюдам (если с чесноком) Наши любимые: - паштет - форшмак - сырной-чесночная - сало+зелень+чеснок - творог+зелень+сметана+чеснок

Comments (80)

Очень вкусный и простой торт «Карпатка»,он просто невероятный ) Это огромный эклер 😀😅Я как то попробовала такой торт в кондитерской в Польше ,и очень хотела найти рецепт ,так как бегала через день в эту самую кондитерскую 😅😂И вот,мне удалось его приготовить!Рецепт в карусели )#нинэлькуховарит

Comments (93)

Мы обожаем слабосоленую семгу/форель и солим всегда сами 🙌 давно уже) решила поделиться рецептом, все очень просто) Обычно покупаем стейк, удобно, напополам разрезаем, моем, сушим салфетками и дальше по рецепту. Сегодня муж купил филейку) Я смешиваю 3ст.л. соли и немного совсем сахара, пол чайной ложки примерно. Раньше солили 3 к 1, но лучше, когда сахара меньше. Как-то сахара было совсем капля и получилось вкуснее) Посыпаете куски и втираете. Все) накрываете и в холодильник на сутки. Потом обм... Read more

Comments (49)

Моя прелесть ! Чизкейк: После нескольких попыток мне удалось найти идеальный рецепт ! ИНГРЕДИЕНТЫ: (для круглой разъемной формы диаметром 24 см) Для песочной основы: 200 г песочного печенья 100 г сливочного масла Для сырной начинки: 250 г творога (жирность 5-9%) 250 г сыра Филадельфия 150 г сливочного сыра Almette 300 мл сливок (жирность не менее 30%) 150 г сахара 6 яиц Ванильный сахар 30 г крахмала Для клубничной заливки 450 г клубники 50 г сахара 9 г желатина Способ приготовления : Гот... Read more

Comments (18)

Ай нид хээлп. Часто вижу , мамочки тут пекут на др своим деткам супер торты. Как вы это делаете и где берёте рецепты? Очень хочу сделать для сына , но боюсь что не выйдет 🥴. Может есть проверенный какой то рецепт

Comments (85)

Криворучка вернулась с результатом🙋🏻‍♀️😅 Всем сладкоежкам настоятельно рекомендую сделать этот #слипнижопа торт/пирог😁 Корж получился вкусным, муж лопал так! А все домашние сказали, что очень похож на Пражский) Короче, кто не любит мудохкаться с тестом, а сладкого хочется-воть⬇️ Может кому-то покажется просто и что тут делать, то для меня это победа🙄😁 Рецепт коржа-2е фото На пропитку подогрела молоко с сахаром до растворения На прослойку смешала сгущенку с кокосовой стружкой

Comments (46)

Рулет к чаю за 10 минут 🍓 Клубника правда расплылась, зато вкусно 🤤 2 яйца взбить до густой пены. Смешать стакан муки+полстакана сахара + разрыхлитель 1ч л + пол ч л соли. Добавить в яйца и хорошо взбить миксером. Вылить на противень и распределить по всему периметру. Выпекать 5-7 минут при 190 градусах. Взять клубнику (вообще по рецепту тертые яблоки), обжарить на слив масле с 1 ст л сахара. Когда бисквит готов, распределить начинку и свернуть рулетом. Можно украсить или посыпать сах пудрой ... Read more

Comments (46)

✔️Имбирные пряники 🖌️Тесто : 165 грамм меда 1, 5 чл имбиря 1 чл корицы Поставить на огонь и довести до кипения. Выключить. Ввести : 2 чл соды, перемешать и успокоить тесто маслом сливочным :125 грамм. Дать немного остыть. Ввести 1 яйцо. Перемешать. Далее, мука. Её надо +-500 грамм. Замешиваем тесто. И ложим в холодильник на минимум 2 часа. Готовое тесто раскатать, вырезать пряники и в разогретую до 175 градусов духовку. Выпекать 6-10 мин. У меня всегда уходит 8 мин. 🖌️Глазурь : 1 белок, сах ... Read more

Comments (31)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app