Домашний «Молочный ломтик» Вкуснее чем магазинный

Comments (52)

Оставлю здесь рецепт крема "Пломбир". Хозяйкам на заметку. Ингредиенты для крема: 500 мл сливок жирностью не менее 33% 50 г сахарной пудры Ванильный стручок 10 г желатина 50 мл воды Заварная основа. 300 мл молока 30 г кукурузного крахмала 80 г (или по вкусу) сахара 4 желтка Приготовление. Желатин замачиваем в 50 мл воды и оставляем для набухания. Заварная основа. Сахар и желтки растираем до бела. Добавляем крахмал, перемешиваем. ***Если смесь получилась слишком густой, добавляе... Read more

Comments (0)

Бисквит на 123,крем сметанный заварной(пломбир)

Comments (9)

Торт медовик. Крем заварной+сметана+вареная сгущенка. Очень вкусный😍

Comments (3)

Сегодня впервые приготовила бисквит на кипятке иии, он меня поразил, это то, чего я так давно хотела, плюс взбитые сливки с ягодной прослойкой улет) напишу рецепт для себя и может кому он нужен, фото тортика прикреплю завтра итак: Мука: 170 гр Разрыхлитель: 1 ч.л Сахар: 180 гр Ванилин: 1 пакетик Яйца: 4 шт Растительное масло: 3 ст.л Кипяток: 3 ст.л Яйца разбиваем в ёмкость и начинаем взбивать с маленьких оборотов, доходя до максимальных постепенно за 5 минут, далее добавляем сахар с ван... Read more

Comments (13)