Тонкое чуду с тыквой
Ингредиенты
Мука - 400 гр
Соль - 1 чл
Вода - 200мл
Начинка
Тыква сырая - 600гр
Лук - 2 шт
Грецкие орехи - 150 гр
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Паприка
Соль
Замешиваем тесто и убираем в пакет на мин 20
Тыкву натираем на терке, затем обжариваем лук на сливочном масле и добавляем к тыкве, орехи измельчаем и так же добавляем к тыкве,добавляем специи и перемешиваем
Каждый шарик у меня 62 гр всего вышло 10 чудушек