Малиновое варенье - пятиминутка.
Я взяла:
1 кг малины
1 кг сахара
Малину промыла,пропюрировала блендером,засыпала сахаром,перемешала.
Все прям в кастрюле,чтобы не пачкать посуду(да,я ленивая хозяйка 🥲)
Поставила на средний огонь,как появилась пенка,сняла ее (опять вкусняшка для детей)
После закипания массы убавила огонь,дала побулькать пять минут,выключила.
Банки помыла содой и простерилизовала,крышки прокипятила. Все обсушила.
Разлила горячее варенье,закрыла банки,перевернула и укрыла. ...