Меня сегодня укусил шеф- повар.
Готовлю под настроение - и сегодня был как раз такой день.
Нашла в морозилке корюшку - вообще забыла, когда я её покупала. Обожаю её запах - даже свежие огурцы пахнут иначе)

Сырники - Артуру зашли)
Пюре картофельное - Артуру зашло) ( на 3- х литровую кастрюлю: примерно 1 л отдельно вскипяченного молока жирностью 2,5%; четверть пачки сливочного масла и щепотка приправы хмели - сунели).
Жареная корюшка - увидев её Артур закричал "беее, рррыба". Мне больше достанется) Кот, кстати, тоже отказался есть корюшку.

Суп варила вчера, фотки не делала. Куриное филе измельчила блендером, сделала шарики - фрикадельки. Закинула в кипящую подсоленную воду, варила 40 минут. Через минут 10 после закипания фрикаделек закинула морковь, нарезанную полукругами. Потом картошку - тонкими брусочками, варила минут 15, и добавила приправы. Когда сварилась картоха, положила вермишель, суп закипел, сразу выключила газ. Артур любит такой суп.
#простые_рецепты_от_Ленуси