из абрикосов не очень вкусные настойки. Мы один раз попробовали и больше не делали. И кисточки обязательно убирать если настойку будете делать

Я из любых ягод делаю одинаково
В банку 2/3 ягод, остальное сахар, можно поменьше и заливаю водкой, настаиваю неделю/две, потом процеживаю
В том году из замороженных абрикосов как раз делала)

500 гр абрикосов без косточки
0.5 водки
100 гр сахара

На 7 дней в темное место
Далее перелить ,а ягоды с сахаром засыпать и выдерживать пару дней (абрикос должен превратиться в пюре при взбалтывание)
Потом совместить все и охладить

Косточки убирайте главное. Иначе отравитесь.

Послушаю 👂