@yzlifat_82, @pandagirl, @kaktussss98, @hadidjaosmanovna, @ekskursii_v_dagestane_, @anotes, Как Вы эти оладьи делаете? У меня всегда какая-то каша… слишком мягкие , непропеченные внутри получаются
Хотя жидкость отжимаю
Оладьи и вафли , лепешки в духовки как основа для пиццы или летом я натирала на мелкой терке , отжимала сок и вымораживала , потом готовила из этого тоже оладьи и тд зимой
Задам вопрос, давно мучает, мне одной при жарке кабачки пахнут( воняют) рыбой, сколько раз давала шанс, но все равно и запах неприятный и на вкус так себе
Жарю оладьи кабачковые
Пожарить , запечь , сделать заготовки в морозилку ( режем по 1,5мм, середину вырезаем и в нее кладем фарш) замораживаем , потом можно в духовку под соусом и вкусно будет