А я сегодня мясо жарила.Блин я его так и не научилась готовить😞Муж пошел гулять с ребенком думаю дай ему мясо пожарю.Он заходит домой и говорит так вкусно пахнет заглядывает в сковородку и говорит вкусно пахнет,но оно у тебя походу пригорело🤣Я ему не хочешь не ешь,он съел естественно поплагодорил,но сказал больше мясо не готовь🤣
У меня так бывает) Иду мимо какого-нибудь дома и оттуда пахнет жареной картошкой, или мясом, или пельменями. Я иду и принюхиваюсь - тоже хочу.
Или соседи в своём дворе надумают шашлыки жарить - а мне завидно.
@dukacevaelena1, берёте баклажаны, срезаете кожицу. Режете крупненькими кубиками, лук полукольцами, чеснок, как вам удобно, я чеснокодавилкой, много не надо, для аромата и легкой остроты. В этот момент вы кипятите воду, в нее соль по вкусу (если любите солененькие, то и вода солонее), ложку уксуса 9% (опять же можно чуть больше по вкусу). Вода кипит, вы туда кидаете баклажаны на 5 мин, потом резко достаете и воду сливаете. Туда лук (можно заранее замариновать, можете свежим), чеснок, перемешать. И в холодильник, пока не остынут. Достаете холодные, а дальше смотрите, можно добавить масла. Приятного аппетита!