В одной миске взбить 3 яйца и стакан сахара. Во второй- растопить 100 гр слив масла. В третьей - стакан сахара и 4 ст л меда. Третью миску ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем, даем сахару раствориться. Затем добавляем 2 ч л соды. Постоянно помешиваем, масса будет увеличиваться, меняться в цвете. Снимаем с огня. Немного даем отдохнуть, заливаем медленной струйкой содержимое из 1 и 2 мисок. Самое главное, чтобы яйца не свернулись. Затем добавляем муку, замешиваем тесто. На глаз кладу. Сильно мукой не забивать. А крем всегда по-разному делаю)