обжарь в пергаментной бумаге )

режешь её , отбиваешь
вырезаешь квадрат из бумаги ,
кладешь на нее грудку , обмажь специями , соль , перец
и закрой её другой стороной )
обжариваешь на масле , в сковороде )
огонь будет она у тебя