Впервые приготовила Гаспачо 🤪💪
Вообще не понимала изначально, да и по итогу, в чем его фишка, ведь по сути получается овощной салат, ток консистенции жидкого пюре🤷
Поделитесь вашим самым вкусным рецептом этого блюда, ещё очень хочу луковый 🫠

Взяла для первого раза, самый простой рецепт
Помидоры - ( 3 шт.)
Огурцы - (2 шт.)
Перец болгарский красный - (1 шт.)
Лук репчатый красный - 75 г (0,5 шт.)
Чеснок - (1-2 зубчика)
Для заправки:Уксус яблочный 6% - 1 ч. ложка
Сок лимона - 0,5 ст. ложки
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Соль - 2 г
Сахар - 2 г
Перец красный острый молотый - 2 г
*Для подачи:Моцарелла (шарики) - 100(я потерла )
Базилик свежий - 1 веточка