Девочки ,можете подсказать модель сушилки для овощей и фруктов,нам передали очень много черешни,а я не знаю что с таким объемом делать,после заморозки мне не вкусно,а варенье и компот я не умею делать,думаю может насушить или пастилу сделать,жалко если пропадёт,а какую выбрать сушилку понятия не имею,может у кого-то есть?
@s25_2016, не знаю ваш пирог )
Я конфюр типа делаю. Замороженную в кастрюлю сахорочка. А там выкладываю тесто с бортами, внутрь черешню и закрываю второй частью теста, типа крышки.
Я один раз пробовала морозить ,но особо не зашло,да и места нет для такого объема,если бы вишня была,я бы нашла для нее место,пюре для тортов всегда нужно😁а вот черешня после морозилки мне неочень,но попробую без косточек заморозить,тк пирог очень любим с черешней,вдруг получится нормальный
Лучшая изидри, но хорошие подешевле есть у китфорт - там смотрите под свой бюджет, они все норм.
Но черешня будет долго сохнуть, даже не сохнуть, а скорее вялиться. И косточки лучше удалять перед этим
Вот и я думаю,в пределах 5 тыс реально среднего качества купить?просто я не уверенна,что мне понравится с этим всем возиться,но попробовать хочется,это у меня так с мультипекарем было,все насадки купила ,теперь лежит место занимает
@s25_2016 реально. У меня 2 сушилки - именно дегидоатор китфорт, на тот момент самый дорогой который был, и простая круглая сушилка за 900р. И, честно, сушат они примерно одинаково 😂 разве что на дегидраторе я могу выставить температуру и есть поддон для пастилы, но и на сушилке пастилу тоже можно, постелив пергамент
Да это родители мужа передали ,сказали внукам на праздник,будет неудобно продавать,так что моя задача её довести до ума,ну и знакомых угостить😄хотя старший сын сказал,что пойдёт к Солнечному кругу и будет продавать по 150р,предприниматель🤣
@s25_2016, у меня мама делает, у нее 3 черешни больших и там просто уйма ягод, варенье и остальное не очень вкусные из нее, а самогон отличный (в ведре ее с сахаром смешать, она перебродит и потом перегнать))