Я оставляла только долгие углеводы, жиры исключала, и у нас случайно методом тыка определился спаситель по мимо глюкозы, чёрная смородина, она как то случайно съела я не уследила, целую тарелку, в первый день ацетона утром, когда он шкалил, и сразу она начала бегать в туалет ну и соотвественно он упал за три часа до нормы. Педиатр развёл руки, у меня теперь всегда в морозилке, конечно это не исключает глюкозу в кризис, но снижает моей очень быстро, потом день на углеводах, второй день добавляю белок не жирный, яичный, грудку, третий день по чуть жиры и мониторю не ползёт ли и обычно с 4 дня можно хоть в Макдональдс

У дочери тоже была такая проблема в период с 3-4,5 лет примерно.
Сколько консультировались (но именно с док врачами), никто никаких диет не прописывал.

Поищите по поисковику, с фильтром по всем городам и за всё время, в записях и комментариях. Там есть мамы, кто пишет,что у их детей данный синдром. Думаю, можно им написать, поспрашивать 🙏🏻

у сына был он с года до 6 лет, потом перерос.
Тоже каши вообще никогда не ел, терпеть не мог и не может. на завтрак делала- тосты цельнозерновые с пастой арахисовой (если нет аллергии), либо сливрчный сыр,
омлет из белков (запекала в свч) и хоеб с чем нибудь как выше написала, оладьи , творог с персиком, клубникой, если не сезон - с бананом (мой его любит ) , кексы пекла морковные, или кабачковые.
курицу исключите полностью, пурины в ней способствуют ухудшению состояния, пока индейка или кролик, потом как все нормализуется можно ее ввести но раз в неделю а может и реже. мой прекрасно индейку ест.