Сегодня на ужин у нас штрули 🤤 И заодно поделюсь с вами находкой, которая меня просто до безумия сегодня осчастливила 🤣 Можете считать меня древней, но о существовании пельмен...

Виктория

Сегодня на ужин у нас штрули 🤤
И заодно поделюсь с вами находкой, которая меня просто до безумия сегодня осчастливила 🤣
Можете считать меня древней, но о существовании пельменницы для морозилки , я узнала вот прям недавно , заказала себе , и о боги!!!!!! Счастью моему предела нет. Это же можно сразу много всего заморозить, и большую партию пельменей, и мантов и котлет и фрикадельки 😍

05.05.2025

Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...

Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом

Какие витамины и минералы важны для развития плода?

Лучший комментарий

Да , очень просто
На тесто :
1 яйцо, столовая ложка растительного масла, две столовые ложки холодной воды и пол чайной ложки соли , муки не могу назвать точное количество, всегда добавляю ее на глаз , консистенция теста должна быть как на манты или пельмени , упругое и не липнущее к рукам. 500гр фарша, одна крупная луковица , соль и специи на ваш вкус.
Обжариваю лук, морковь, болгарский перчик, пару помидоров , добавляют столовую ложку томатной пасты, соль и специи по вкусу, наливаю 1,5 стакана воды, оставляю на среднем огне. Тесто делю на две части, раскатываю очень тонкие пласты , фарш делю на две равные части , и распределяю по тесту, скручиваю рулеты. Далее рулетики режу на одинаковые части ( не большие и не маленькие, ориентируемся на свою посуду)
И выкладываем сверху на овощи, при необходимости добавляем еще воды, накрываем крышкой , и томим на медленном огне 30-40 минут. За 10 минут до готовности добавляю кусочек сливочного масла сверху ( нежный вкус придает)
Это ооочень вкусно🤤

05.05.2025 Нравится Ответить

coffeemanka

Спасибо что поделились тоже не знала о такой, очень нужна👍

05.05.2025 Нравится Ответить

Лучший комментарий

Комментарии