Что делать когда не умеешь готовить, все получается не так, даже когда по рецепта
Все портится не умеешь регулировать все это
Я устала, мне стыдно перед Всевышним у меня много чего из еды портится
Ком в горле
Как это исправить? Я устала я как овощ
Я даже на кулинарные ходила и то не получалось 😂🤣🤣🤣
Опыт
Со временем все придет
И смотрите рецепты где подробно все объясняют
Технику готовки и тд
И станет легче
Не переживайте, я после замужества по интернету готовила. Даже котлеты готовить не умела, они у меня в первый раз просто развалились и были разных форм и размеров. Аварский хинкал был неизменно синим( даже перед друзьями мужа вытаскивала синие). Просто до замужества готовила только мама, а я какие то необычные блюда редко , базовые нет.
Тесто я сначала просто месила , получалось жестковато . Потом только догнала, что если месить его дольше , чем 2-3 минуты, получается однородное мягкое тесто.
Во все блюда,и в первое и во второе , добавляла одни и те же приправы, потом не могла понять, почему все выходит как будто одинаковое кисло-соленое.
Чем чаще готовила, тем больше начала «чувствовать» еду , понимаю, сколько воды лучше добавить, чтобы зерно проварилось, мука взялась ; сколько соли впитает себя еда .
Все у вас получится, не переживайте
А испорченные продукты давайте уличным животным 😁
Я тоже многое не умею готовить. Пока научилась работать с тестом, знаете сколько продуктов испортила 🙈 но в итоге все хорошо 👌🏻 сейчас спокойно готовлю чуду, курзе, пиццу, хинкал и тд. А свой первый стейк я превратила в галоши 😂 зато сейчас он у меня перфекто 🤌
Все приходит со временем и с трудом ☺️
Главное готовить с душой, подружиться с приправами и все получится. Я тоже не люблю готовить и не люблю есть то , что сама приготовила, но получается вкусно.
Не расстраивайтесь,это все поправимо🧡
Моя знакомая не умела готовить,это слова совсем и муж «гурман» привыкший к ресторанным блюдам часто прикалывался над ней,а она сильно расстраивалась..и плакала и не раз🥹
А позже,вышло в декрет и начала смотреть кучу видео рецептов ,подписалась на всяких блогером и тд и делала,все в точности как они и описывали…через пару месяцев,она так приноровилась,так вошла во вкус..муж ей каждый день комплименты делал да подарками одаривал😁
@sevilyi, а вот и нет 😅, яичницу только умела готовить когда выходила замуж , сразу уехали жить в Египет где не кому подсказать мне и помочь ) картошку жарила на половину сырую ему 😂 ютуб всему научил 😅
@nu.nu96, это дрожжевое так делать ? Я на обычной теплой воде сделала дрожжи и всё тесто получилось хорошее но липкое было невозможно я и маслом на руки помазав пыталась с ним работать и куча муки насыпав ни в какую 🥲
@abdurazakova23, нет это тесто не дрожжевое,подходит для чуду пирожков,для пирогов соленых.
Кефир,сода, соль. Идеальное тесто,даже если вы его туго замесите через час оно будет пушистое.
У меня так же было, даже сейчас бывает , что приходится выбрасывать еду Субханаллах , так что не переживайте ,у меня получается когда по этапно в ютубе смотрю рецепт
Вот не люблю готовить что то новое, если один раз не получилось второй раз тобе не люблю это же делать, так как потом приходится выбрасывать возможно поэтому и не умею
Я сама такая была 😂 кроме супа и макарон жарить ничего не умела .
Так ещё мне свекровь повар попалась так стыдно было первое время , но со временем научилась готовить многие блюда. Если хотите могу подсказывать что да как
@sevilyi, я замужем уже 10 лет и готовила тонкое чуду два раза. Готовьте супы,плов, гречка с подливой,соус, салаты. Зачем вам тонкое чуду. Готовьте легкое. Чуду я делаю в духовке чуть толще бывает но вкусно. Или готовьте получудушки тоже тонкие.
@sevilyi, ну тут и понятно почему , нужен опыт, не расстраиваться и продолжать стараться . Я тоже готовила как попало , как знала , единственное что получалось норм это плов и аварский хинкал . А через года 4-5 я и другое смогла и по рецептам и без, один раз не получилось в след раз сделайте иначе , спросите у кого то как. . Всякие тонкости узнаете и тоже начнете хорошо