Что готовит эта ненормальная? Эксперименты с круассанами до победного конца!

А на какой температуре? У меня внутри чёт сыроваты, а сверху припекает, покупаю тесто часто а понять че не так не могу, в Чижеке взяла замороженные круассаны и все равно внутри сыроваты 180-190 ставила🤦🏼‍♀️

@enynino, тесто покупное у меня. Слоеное тесто нужно выпекать постепенно 🙏🏽 15 минут пеку на 150-160, и еще 10 на 180 , иногда подольше, чтобы они зарумянились и не были бледными

@photographer_vi спасибо огромное🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@anni_mosk, здесь бездрожжевое ))

@anni_mosk, ой, я тоже люблю пиццу со слоенного теста))

@photographer_vi не столько люблю, сколько это быстрее делается🤣