Если вопрос в том, как вводить новую смесь, то вам нужно делать это постепенно заменяя новой все приёмы пищи.
То есть, да, с утра новую, потом весь день старую. На следующий день утром новую, в обед новую, остальные приёмы - старую.
В идеале, конечно, переводить на новую смесь меньшими порциями, но да ладно, как есть, так есть.
@olgaal96 а, вообще их ЖКТ к разнообразию ещё не готово. Выберите одну смесь и кормите ею.
Постепенно вводят, чтобы понимать, подходит ли смесь ребенку. Но кормить сразу двумя просто так - не лучшая идея.