Mom.life
Елизавета
_elizaveta_belka_
Елизавета
post image
Всегда готовила плов в мультиварке или в казане. Сегодня я забыла приготовить еды на завтра, тк учусь, готовлюсь к экзаменам. В итоге, пришлось делать что-то на скорую руку. Муж попросил плов, ему нравится, как я его готовлю. И вот решила впервые приготовить его в сковородке)
Муж в восторге, я тоже, тк думала, что не получится😅. Получится какая-то каша с мясом.

В итоге, вот результат. Рис не сырой и чуть не доваренный (нам всем такой нравится), плов расыпчатый, получилось очень вкусно. Возьму в следующий раз на заметку)
09.03.2025
5

Лучший комментарий

mariskam46
mariskam46
Из куриной грудки?)
09.03.2025 Нравится Ответить
mdm_scorpion
mdm_scorpion
@_elizaveta_belka_, у меня такой же плов! И я считаю, что это плов! Другой не делала никогда, да и не учил меня готовить никто, все сама с помощью рецептов. Мы кроме курицы и индейки не едим ничего, поэтому тоже так все делаю. Умников и умниц много собирается, лишь бы что сказать негативное. Так что все у Вас замечательно, не слушайте! У всех сегодня обострение что ль😒
09.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
@mariskam46 обычно добавляю приправу "плов по-узбекски". Муж не купил, в заказе было только Maggi "плов для курицы", вот первый раз её использовала.

А так, вам на будущее, у каждой хозяйки свой плов)

Мужу и детям нравится, это самое главное. А что там уж у вас в рецепте плова-это ваш рецепт)
Я умею готовить настоящий плов, не было приправ)
09.03.2025 Нравится Ответить

Комментарии

lola_samara
lola_samara
Купите рис басмати. Из него выходит отличный плов.
10.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
Да и из этого не плохо
10.03.2025 Нравится Ответить
victoriakov
victoriakov
Ну вот как? Как у вас получается рассыпчатый рис? У меня всегда каша липкая💩
Я уже и казан купила и не довариваю, ставлю, накрываю полотенцем. Столько видео пересмотрела. Походу просто плов это не мое 🤷🏻‍♀️. А я так его люблю😭
10.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
Оно само как то получается. Не всегда расыпчатый
10.03.2025 Нравится Ответить
lamamama11
lamamama11
Как приготовить рассыпчатый плов? Кто-нибудь помогите, подскажите 😁
10.03.2025 Нравится Ответить
lidaro
lidaro
Когда к мясу и моркови добавляете рис,не заливайте сразу водой,дайте ему покрыться маслом и жиром,будто обжаривая. Затем заливаете кипятком на 1.5-2 пальца выше риса,берете пергамент,накрываете чугунок или сковороду и крышку сверху и на медленное томление. У меня электро плита из 9 ставлю 4-5, и рис готов и рассыпчатый и всегда получается.
10.03.2025 Нравится Ответить
lamamama11
lamamama11
@lidaro спасибо огромное вам🌸❤️❤️❤️
10.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
@lamamama11 самая главная фишка в плове-промыть его оооочень хорошо. Что бы водичка уже прозрачной была)
10.03.2025 Нравится Ответить
asenkaa
asenkaa
Блин, плова захотелось🤤очень аппетитно выглядит
09.03.2025 Нравится Ответить
veryrich
veryrichстикер
09.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
Красота)
09.03.2025 Нравится Ответить
anap7
anap7
Отлично получилось☝👍😊
09.03.2025 Нравится Ответить
arilka_21
arilka_21
Прекрасный плов!)
Плов делают все по разному, кто как любит. Я например изюм выкидываю, если попадается, а сама его не кладу))
А дочка любит пожелтее, вот и добавляем куркуму.
А сын старший вообще готов есть три раза в день🤤
09.03.2025 Нравится Ответить
gromovaen
gromovaen
Тоже делаю в сковороде. Очень рекомендую приправу kotanyi для плова. Многие перепробовала, эта прям огонь
09.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
@gromovaen в ашане не наблюдала, надо посмотреть. Спасибо большое)
09.03.2025 Нравится Ответить
gromovaen
gromovaenстикер
09.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
@gromovaen аааа, да, видела. Спасибо, возьму, как буду в ашане)
09.03.2025 Нравится Ответить
mmm11111
mmm11111
Ну так у у вас сковорода хорошая, как казан почти по свойствами. Каменная
09.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
Все пригарает к ней)
09.03.2025 Нравится Ответить
mmm11111
mmm11111
@_elizaveta_belka_ этого не видно на фото)
09.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
@mmm11111 ну я и старалась, что бы не пригорело)

На самом деле, там пригорело много чего), в основном мясо и морковь)
09.03.2025 Нравится Ответить
mariskam46
mariskam46
Из куриной грудки?)
09.03.2025 Нравится Ответить
len.maslennickova2013
len.maslennickova2013
@mariskam46 ну это уже на вкус и цвет, таджики с нутом делают и все, лезнюгины с сухофруктами любят.
09.03.2025 Нравится Ответить
mdm_scorpion
mdm_scorpion
@_elizaveta_belka_, у меня такой же плов! И я считаю, что это плов! Другой не делала никогда, да и не учил меня готовить никто, все сама с помощью рецептов. Мы кроме курицы и индейки не едим ничего, поэтому тоже так все делаю. Умников и умниц много собирается, лишь бы что сказать негативное. Так что все у Вас замечательно, не слушайте! У всех сегодня обострение что ль😒
09.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
@mdm_scorpion меня тоже никто не учил. И мы все индейку едим, остальное не перевариваем). На остальное мне пофиг. Мне главное, что мужу и детям нравится-это главное)
09.03.2025 Нравится Ответить
len.maslennickova2013
len.maslennickova2013
Приправу для цвета добавляете?
09.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
Нет, обычно добавляю приправу "плов по-узбекски", из-за вкуса. Муж не купил, в заказе было только Maggi "плов для курицы", вот первый раз её использовала
09.03.2025 Нравится Ответить
_elizaveta_belka_
_elizaveta_belka_
Плов по-узбекски, всегда плов получался светлым), в этот раз жёлтый
09.03.2025 Нравится Ответить
len.maslennickova2013
len.maslennickova2013
@_elizaveta_belka_ если добавить больше моркови, и без приправы он будет тоже желтый))
10.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также