Я взяла грудинку одну , 1 яичко , зелень , лук 🧅, все мелко нарезала , добавила еще сыр немного кубиками . Получились очень вкусные . Не знаю как готовят другие их , но я делаю так

@zalzalah_ спасибо

🌝💜 айм со сорри

Стыдно все равно . Хотя Рамадан не отличается от обычного дня .
Я всегда стараюсь меньше выкладывать еду , чтобы вдруг кто не захотел , и если у него вдруг нет возможности.

Я любой использую , вообще без разницы . Если его правильно приготовить , он всегда будет рассыпчатым и вкусным 💜

Сейчас тоже не знаю какой , нашла то что было у меня в ведерке , там кажись смесь вообще 😁

Но а так , в начале промываю его хорошо ( а еще лучше замочить на пол часика хотя бы ) процеживаю . В разогретое масло кидаю рис и обжариваю до золотистости . Вкусно когда есть сливочное или топленое масло . Соль , перчик черный . И воду чтобы на см была выше риса . ( можно по типу 2 стакана воды на 1 стакан риса ) на высоком огне даю вскипеть и убавляю на саааааамый минимальный и оставляю . И все

@zalzalah_, спасибо так подробно описали ❤️
А как на минимальный огонь ставишь , сколько надо будет еще варить ?

@_sumaya_sumki_i_podarki, пожалуйста 💜минут 15 . Там можно его края поднять , сделать типа кучки 🍙 ( как смайлик) , минут через 10 как варится . так он тоже сварится хорошо и вода будет правильно испаряться . И дальше уже смотреть на готовность , если воды мало будет , можно долить , это уже нестрашно . Я всегда доливаю обычную воду .