Обдаю кипятком нарезанный лук, оставляю секунд на 10, сливаю воду
Соль, чёрный перец, немного зелени, уксус пополам с водой заливаю , чтоб весь лук был закрыт.
Ставлю в холодильник на 1-1,5 часа
Потом сливаете жидкость и все) если оставить в ней, долго может простоять
Тоненько режу лучок, теплой водичкой заливаю, добавляю чайную ложку меда, чайную ложку соли, столовую ложку яблочного уксуса без горки. Немного пожамкать рукой лук. На часок оставить, потом слить воду и можно слегка промыть лук
Соль, чёрный перец, немного зелени, уксус пополам с водой заливаю , чтоб весь лук был закрыт.
Ставлю в холодильник на 1-1,5 часа
Потом сливаете жидкость и все) если оставить в ней, долго может простоять