Всех с прощенным воскресеньем.
Очень мы любим масленицу, и празднуем каждый год с удовольствием, и постов поэтому на эту тематику несколько)))

Вспомнила, как пару лет назад написала сказку для девочек своих 😊

Блинчики🥞🌞

… В одном городе, почти таком же к котором живешь ты, жили две девочки, две сёстры.
Как все обычные дети, они периодически ссорились, ну и это же нормально - каждая из них их имела своё мнение , отличное от другой, каждая считала себя важной или даже главной, и абсолютно не хотела уступать сестре. В тот пасмурный ветреный зимний день они тоже поспорили. Уже даже не помню почему, просто это стало привычкой, никто не хотел друг другу уступать .

Девочки сидели на кухне, как услышали возню на кухне. Мама собиралась напечь блинчики, и продукты вдруг ни с того ни с сего стали обсуждать, кто из них главный ингредиент в блинчиках.
Яйца говорили: … «если нас сварить, мы вообще станем крутыми - это ли не доказательство?»
Молоко кричало, что при его изготовлении происходит невероятно сложный процесс: … « вы даже не представляете, через через что мне пришлось пройти!»
Мука твердила, что она основа основ всех хлебобулочных изделий, и им всем без неё просто никак.
На что сахар и соль важно кивая, приговаривали : … «ну конечно, ну конечно , а как же без вкуса»… И каждый считал, что их вкус в блинчиках самый важный !!!

Такой шум и гам продолжался до тех пор, пока на кухню не вошла мама. Девочки уже на столько наслушались, что обе взялись за голову и начали понимать, как этой выглядит со стороны когда спорят они…
Мама достала все ингредиенты и вместе с девочками начали смешивать их в большой миске. Девочки вбивали яйца, смешивали их с «важным» сахаром, добавляли не менее «важную» соль, тёплое молоко и вездесущую муку. Всех наших друзей смешивали венчиком , закручивая их по кругу, как в карусели, от чего у всех кружилась голова и вызывала задорный смех. Венчик нежно взбивал тесто. Мама рассказывала забавную историю, которая произошла с ней вчера, припевая какую то затейливую песенку себе под нос.
После на нашей сцене появились еще два важные персоны - Сковорода и масло. Все это время, они мудро помалкивали , ожидая своего звездного часа. Мама влила наше «дружное» тесто на горячую сковороду, щедро смазанную маслом , работа кипела и шипела, кухня наполнилась неповторимым ароматом, знакомым каждому из нас … В доме казалось, стало светлее. Будто в пасмурный зимний день стало светлее и теплее - а это просто всего лишь светилась стопка тёплых, на скорую руку приготовленных, солнышек-блинчиков…