Духовка не греет нижний тэн, можно ли испечь печенье творожное? Советы!

В Духовке перестала греть нижняя тенна. Мастер придет смотреть завтра, сегодня мне надо испечь печенье творожное.
Девочки, если я запихаю его в духовку оно запечется сверху, потом вытащу переверну и низ поджарю так же верхней теной. Глупая идея???