Рецепт вкусных дрожжевых блинчиков с дырочками: не рвутся, для фаршировки, проверено!
Делюсь новым рецептом блинчиков 🥞 сегодня я его проверила, смело рекомендую 👍 с дырочками, не рвутся, первый блин не комом, смазывать сковороду только первым блинчиком, ну и потом пару раз можно. Подойдут для фаршировки, если у вас начинка несладкая, то сахара в тесто нужно меньше вдвое.
Дрожжевые блинчики 🥞
1,1л молока подогреть до теплого
80мл масла
4 яйца
Перемешать
Отдельно в миске смешать сухие ингредиенты
400гр муки
80гр сахара
12гр соли
6гр сухих дрожжей
Всыпать в жидкую массу и хорошо перемешать
Оставить на час. Тесто немного поднимется. Потом его перемешать и выпекать. Для вкуса можно блинчики смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита 😋
#масленица
Попробуйте этот рецепт ещё. Готовлю по нему
3 яйца
4стол.ложки сахара
1чайная ложка соли
1чайная соды
Перемешать ( я делаю миксером)
3 стакана молока
Перемешать
3стакана муки
Перемешатт
3 столовые ложки масла
Перемешать
Оставить на часик при клмнатной температуре
Потом разбавить кипяченой водой теплой . Консистенция на вид смотреть надо.
Мне очень нравится этот рецепт