Когда доставать рассаду перцев и баклажанов из пакета, нужно ли проветривать? Чем подкормить?

Пока мне не спиться, спрошу. Девочки, подскажите пожалуйста, вот я посадила перцы и баклажаны, опырскала водичкой и в пакет коробочки поставила. Мне теперь только доставать смотреть чтоб земля не высохла пока семена не проклюнут или нужно проветривать?🫣
И еще вопрос, чем укреплять рассаду или подкармливать ее чем-то нужно?)