Делала по рецептам Марины Петрушенко (у нее есть свой сайт и Ютюб канал), пирог с яблоками на топлёном молоке (брала обычное) и шарлотку, мне понравилось и все получилось. Только пирог на молоке пекла на минут 10 дольше, чем она, не успевал пропекаться, хотя мощность и марка мультиварки такая же, как у нее, только модель другая, у меня более старая.
Делаю по рецепту из книжки,которая шла в комплекте к мультиварке, всегда получается на отлично. Мультиварка Редмонд у меня, если нужно, могу потом сфоткать рецепт
А у вас какая мультиварка? У меня старенькая редмонд,там есть рецепт и бисквита и шарлотки.так вот,уже проверено опытом —делпю просто шарлотку но без яблок,почему то реально вкуснее и пышнее