Девочки, спасайте, пожарила баурсаки, решила сделать первый раз беляши, но получаются сырыми, и огонь убавляла, добавляла, и масло подливала, и переворачивала, в общем горят и плюс внутри сырые. Что можно сделать, может засунуть в духовку?!