Почему сахарозаменитель горчит в выпечке? Горький пирог и странное ощущение во рту, что делать?

Девочки , кто знает , может ли сахарозаменитель горчить в выпечке ?
Сделала пирог с ним , блин так горчит аж в горле до сих пор першит как - будто , и на языке странное ощущение появилось ( 😕