Всем привет, поделитесь пожалуйста,кто как готовит индейку?есть филе грудки,вообще не представляю,что приготовить.Хотелось бы что-то менее вредное сделать)
Филе порезать, посыпать специями копченая паприка, соль перец. Обжарить по 2-4 мин с каждой стороны. Болгарский перец порезать- отправить к индейке, тушить 8-10 мин. Потом туда же шпинат, петрушку и сливки, тушить пару минут
Чуть растительного масла и на сковородку, лук репчатый, потом индейку кусочками не большими. Обжарить и залить горячей водой ( 1-2 см), тушить до испарения водички, помешивая. Специи по вкусу. Все.
Запечь с травами и сливками в рукаве, 30 минут на 180 градусов.
@klintsevich.1996, мясо на небольшие кусочки, овощи(морковка, перец, помидор, можно мелко, можно кубиками), соль, специи по вкусу, добавляю масло подсолнечное, и до готовности) получается вкусно, и мясо мягкое)