Нам потребуется:

📌Кур филе 4шт
📌Пекинская капуста 2шт
📌Пармезан 200гр
📌Черри 300гр
📌Итальянские травы по вкусу
📌Специи для курицы по вкусу
📌Майонез по вкусу
📌Хлеб 1/2 булки
📌Чеснок 3 зубка
📌Оливковое масло 2ст.л

Этапы приготовления:

📌Приготовим сухарики желаемого размера и формы из хлеба.

Поливаем сухарики оливковым маслом и посыпаем измельченным чесноком.

Подсушиваем сухари на противне в духовке или на сковороде.

📌Куриное филе маринуем в любимых специях, оставляем на 15 мин мариноваться.

Затем выкладываем на электрогриль или сковороду и запекаем в течение 10 мин до румяной корочки.

📌Моем и обсушиваем пекинскую капусту.
Затем шинкуем листья.

Я использую только листовую часть, предварительно удалив плотные жилы.

📌Пармезан натираем на мелкой тёрке.

📌Черри разрезаем на 4 части.

📌Собираем салат на большом плоском блюде.

Выкладываем листья капусты, сверху кладём филе, черри и поливаем тонкими струйками майонеза, делаем сетку.

Далее посыпаем пармезаном и итальянскими травами.

Добавляем чесночные гренки😊🤤