Я сегодня впервые варила холодец 😍🤤
Как говорится, когда я успела так постареть?🤣
Это так вкусно девочки , а костный мозг вообще 💔
Деликатес чистой воды
Вот вам натуральный , рабочий коллаген
Костный бульон,холодец (особенно у кого грыжи,протрузии, артриты, колени болят и тд)
Эти кости на рынке люди бесплатно отдают или выбрасывают
Чем покупать нерабочие коллагены за 100500 рублей
@_amin_ka, @muslima23, у меня были кости от коленного сустава и голени
Поставила их в кастрюлю 7 литров и налила воду чтобы кости были закрыты ,как вышла пенка и закипело
Слила воду ,помыла кости и опять поставила на огонь с новой водой
Как закипело сделала минимальный огонь и 10 часов варила
Крышка должна плотно сидеть чтобы бульон не выкипал
В бульон добавить соль,лавровый лист пару и горошек перец,я еще один лук и морковь добавила
Воду больше добавлять уже нельзя
После того как варилось 8 часов добавила куриные ножки и еще 2 часа варила
Потом все достать
Процедить бульон и залить в контейнер и в холодильник
На дно контейнера я немного мясо добавила ,чеснок и зелень
@_amin_ka, @muslima23, у меня были кости от коленного сустава и голени
Поставила их в кастрюлю 7 литров и налила воду чтобы кости были закрыты ,как вышла пенка и закипело
Слила воду ,помыла кости и опять поставила на огонь с новой водой
Как закипело сделала минимальный огонь и 10 часов варила
Крышка должна плотно сидеть чтобы бульон не выкипал
В бульон добавить соль,лавровый лист пару и горошек перец,я еще один лук и морковь добавила
Воду больше добавлять уже нельзя
После того как варилось 8 часов добавила куриные ножки и еще 2 часа варила
Потом все достать
Процедить бульон и залить в контейнер и в холодильник
На дно контейнера я немного мясо добавила ,чеснок и зелень
Расскажите пожалуйста поэтапно что и как нужно делать🫶🏻
Мой муж очень любит холодец, и с коленями проблемы у него, сварила бы для него🥹
Сама ни разу в жизни не пробовала 😂
Я могу только костный бульон пить и то, со специями и зеленью, иногда залпом. Но холодец и вот такие кости/мясо и жир есть не могу, я даже за деньги не смогу это сделать🤣
Поставила их в кастрюлю 7 литров и налила воду чтобы кости были закрыты ,как вышла пенка и закипело
Слила воду ,помыла кости и опять поставила на огонь с новой водой
Как закипело сделала минимальный огонь и 10 часов варила
Крышка должна плотно сидеть чтобы бульон не выкипал
В бульон добавить соль,лавровый лист пару и горошек перец,я еще один лук и морковь добавила
Воду больше добавлять уже нельзя
После того как варилось 8 часов добавила куриные ножки и еще 2 часа варила
Потом все достать
Процедить бульон и залить в контейнер и в холодильник
На дно контейнера я немного мясо добавила ,чеснок и зелень