Сырники 🫶🏻впервые запекала, увидела тут в мамлайф у одной девушки рецепт. мне зашло, мужу не очень, сказал суховато. Но на мой вкус огонь, даже когда остывшие)
Пачка русского творога(450гм)
2 яйца м
3 пакетика ванильного сахара или 3 ложки обычного
2 ложки муки с горкой
Всё как обычно лепим, запекаем 30 минут при 180 град 🫶🏻
Пс близнецам сделала отдельно без сахара, из обычного немецкого творога с бананом:)))
С мукой и в духовке да,будет суховато.
Я покупаю самый жирненький творог из топленного молока добавляю только желтки,манку,сахарную пудру и обваливаю в рисовой муке,они получаются с корочкой😋. Жарю на сковороде без масла с двух сторон ,крышкой не накрываю
@alexandra.odessa, аааа, я наоборот не люблю блендером, нравится чтобы крупинками))) а вот такой как на фото… никогда с него сырники не получались, муки надо вбухивать много😅сколько у вас ложек муки на одну пачку творога выходит? К рукам не липнет?
В духовке тоже пробовала, мне суховато, а вчера в аэрогриле на 5 минут поставила, огонь получились, в форме шариков, хотя я делала стандартную форму, сын за один раз умял, была пачка творога 250 грамм
Я покупаю самый жирненький творог из топленного молока добавляю только желтки,манку,сахарную пудру и обваливаю в рисовой муке,они получаются с корочкой😋. Жарю на сковороде без масла с двух сторон ,крышкой не накрываю