@poli_malinka, вот на последней пачке моей уже нет рецепта, но посмотрите, может они опять сделали)
А вообще я делаю так
1. Фарш обжаренный с луком и морковью, добавить соус долмио (я любой беру что есть), специи, базилик .
2. Соус бешамель сделать ( в сотейник сливочное масло, добавить муку, перемешать, добавить молоко, перемешивать венчиком)
3. Выкладываем в форму фарш, потом листы, потом бешамель-фарш-твёрдый сыр, опять листы, бешамель-фарш-сыр. И там пока фарш не закончится.
Выкладываем весь фарш, листы, много бешамеля и сыра. Я накрываю сверху фольгой, чтобы листы точно «сварились», а то с верхними бывает проблема, все равно где то суховаты) 40 минут стоит с фольгой и 20 минут без неё)