Красная рыба с червями: что делать, если горбуша с паразитами? (7 шагов, Лента)
Вы покупаете красную рыбу на засолку ? Вот я купила горбушу, потом увидела в ней червяка тоненького небольшого, выкинула все ( тем более купила в 7 шагов). Теперь купила в Ленте - тоже самое, что опять выкидывать....
Ни разу не видела червяков в горбуше. Покупаем постоянно. Вы уверены что это был червяк а не какая то жилка? Берём в 7 шагов обычно, меда на рынке или в ленте. Но это дикая рыба, все равно где покупать
После термической обработки она будет безопасна для употребления