kornelyk1104
Алина
Как сделать сухой фарш для котлет из свинины: рецепт?
Вопрос не по теме, но может кто-то знает.
Как сделать фарш (из свинины) на "сухие" котлеты? Что нужно добавить? Не люблю сочные, хочется плотных и сухих котлет.
Как сделать фарш (из свинины) на "сухие" котлеты? Что нужно добавить? Не люблю сочные, хочется плотных и сухих котлет.
15.02.2025
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Лучший комментарий
Комментарии
neystroeva9702
Хлеб в молоке, яйцо, лук. Отбейте фарш( поднять и кинуть в чашку). Он так более прессованный и плотный получается.
16.02.2025 Нравится Ответить
mariyasalamahina
@atimura ааа
Тьфу))) не так прочитала. Идёте в лес ловите лося. Мясо крутите в фарш. Получаете сухие котлеты))) а если серьезно то берете нежирное мясо) яйцо и лук. Без мазика и батона) вот фарш из лося курицы и свиньи был плотный и не жирный. И котлеты не сочные)
Тьфу))) не так прочитала. Идёте в лес ловите лося. Мясо крутите в фарш. Получаете сухие котлеты))) а если серьезно то берете нежирное мясо) яйцо и лук. Без мазика и батона) вот фарш из лося курицы и свиньи был плотный и не жирный. И котлеты не сочные)
15.02.2025 Нравится Ответить
mariyasalamahina
@atimura ну если из свинины то наверно я бы еще куринной грудки пихнула. И добавила только лук и яйцо.
15.02.2025 Нравится Ответить
bespalovasvetlana6
Как вариант, добавить яйцо, сухари или муку в сам фарш
15.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также