Сколько времени реально занимает процесс? У меня ушло всего час, это нормально?

Супер легкий рецепт) фарш, мелко нарезанный лук и соль. Тесто: 3 стакана муки, 1 яйцо, соль, 1 ст.л. масла раст и мука же куппут стакаммытынан 1 стакан кипяток. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 минут, оччого тарда сылдьар кыччыыр тесто буолбат учугэйдик тэнийэр. Уьун синнигэс гына тэнитэн баран полностью тонким слоем начинку из фарша, уонна рулет гына эргитэбит, обязательно ыга буолуохтаах, свободно эрийдэххэ кырбыырга эрэйдээх согус🙌🏻

@aelita08, эээ спасибо 🫶🏻