Mom.life
Маргарита
zmkv_rt
Маргарита

Как запечь домашнюю курочку, чтобы она была сочной?

Бабушка дала домашнюю курочку, как ее запечь чтобы она не была сухой ?
15.02.2025

Лучший комментарий

Комментарии

monroe74
monroe74
Лучше конечно в рукаве. По другому бы не стала ))
15.02.2025 Нравится Ответить
monroe74
monroe74
@zmkv_rt может целую в рукаве 😹😹😹
15.02.2025 Нравится Ответить
zmkv_rt
zmkv_rt
@monroe74, да, не будет так сухой ? А сколько часов ?
15.02.2025 Нравится Ответить
monroe74
monroe74
@zmkv_rt просто в рукаве же как в пароварке )) по идее не должно сухо быть.
Ведь когда готовим в рукаве, потом рукав разрезаем и в духовку, чтоб подсушить. Потому что без разреза как вареное получается)
Поэтому логически должно быть не сухо))
15.02.2025 Нравится Ответить
shwil
shwil
В суп её 👌
15.02.2025 Нравится Ответить
zmkv_rt
zmkv_rt
А сколько варить ? Я просто не знаю
15.02.2025 Нравится Ответить
shwil
shwil
@zmkv_rt подольше. Смотрите по готовности. Зато суп будет 🔥
15.02.2025 Нравится Ответить
lenkapenka010101
lenkapenka010101
Если это несушка , то лучше не запекать , а если бройлер , то как обычно , вы делаете )
15.02.2025 Нравится Ответить
zmkv_rt
zmkv_rt
Бройлер вроде
15.02.2025 Нравится Ответить
lenkapenka010101
lenkapenka010101
@zmkv_rt, тогда не будет сухо )
15.02.2025 Нравится Ответить
boyaka
boyaka
Вот как раз домашних не запекаю, потому что они долго готовятся. Но если правда хотите, то только в рукаве чтобы соки остались. Домашних обычно варю.
15.02.2025 Нравится Ответить
zmkv_rt
zmkv_rt
А сколько варить ?
15.02.2025 Нравится Ответить
boyaka
boyaka
@zmkv_rt, не нужна вода, из нее выйдет влага и жирок будет да и в рукаве не выпарится.
15.02.2025 Нравится Ответить
boyaka
boyaka
@zmkv_rt, варю часа два не меньше. Пока от косточек хорошо не будет отставать (это верный для меня показатель что точно мягкая)
15.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также