Чугун или нержавейка для сковороды? Разница в готовке, советы
Чугун или нержавеющая сталь? Щас готовлю на стали (цептер) на чугуне не готовила. Большая ли разница в использовании? Нужны сковородки, 2 выкинула, они изжили себя, блинница тоже на очереди... есть 1 сковорода, опять таки цептер, но она большая...
Цептр это просто любовь. Единственное блины там не могу делать😩 пришлось чугун брать а так лучше стали нет в ней еда вкуснее что ли без лишних примесей.
Обычно я в ней готовила супы и прочее, а тут 2х сковородок лишилась и осталась эта, вчера буквально котлеты жарила, нагрела правильно и они получились идеальные, до этого пельмешки жарила, вот не нагрела нормально и они прилипли заразы 🤣