Антрекоты , соль , лук и сверху наливаем настойку из сыворотки , незнаю у вас такое делают или нет , оставляем на ночь мариноваться и на второй день жаришь на обычной сковороде , так же в духовке можно запечь , копченая паприка , соль , масло подсолнечное , соевый соус, чеснок , лук и антрикоты , все хорошенько перемешиваем оставляем мариноваться на несколько часов, а еще лучше на ночь , разогреваем духовку , выложить мясо с луком на фольгу и сверху полить маринадом и сворачиваем плотно , запекаем 200-220 градусов час ,полтора , зависит от мяса тоже , потом открываем фольгу и печем дальше минут 20
@ira_akusherka если обычный стейк их говядины ,то маринуем ,чеснок ,свежий разморин,соль и перец ,этим делом муж занимается,он оставляет на сутки ,на мангале жарит и на сковороде тоже можно ,но мы обычно на углях делаем