Мне не оч нравится , что из агуши получалось . 😅

1 яйцо, 1,5 ст ложки сахара взбить, потом влить кефир комнатной температуры и до перемешивания в кефир добавить 1/2 чайной ложки соды, перемешать и добавить ~ 7 столовых ложек муки. Муку добавляйте пока тесто не станет густым. Потом жарьте на растительном масле хорошо разогретом - столовой ложкой наливайте оладушки в сковороду, 1 оладушек - 1 ложка

Да, норм рецепт, только соли, соды и сахара можно втрое меньше

125 гр. кефира прогрейте до теплого состояния (обязательно , за счет жтого они будут держать свою пышность после остывания).
Добавьте 1 яйцо
1 столовая ложка сахара(25-27 гр)
95 гр. муки
Все хорошо перемешать
Чуть меньше пол чайной ложки соды погасить лимонным соком(накапать на соду и вылить в смесь )
Все хорошо перемешать венчиком .
На раскаленную сковороду с маслом(огонь меньше среднего) выложить по 1 столовой ложке получившегося теста, когда появятся пузыри сверху, перевернуть.
Если все сделаете четко, как я написала. Получится очень вкусно и пышно 👌🏼

Я такие готовлю) Сахара меньше кладу

1 яйцо,1 стакан муки 200мл,соль 2 щепотки, сахар на усмотрение 1 ст. Ложка ,сода пол. чайной ложки