Mom.life
Anasteisha
quetzal_an
Anasteisha

Годовалый ребенок не ест котлеты: что приготовить из куриного фарша?

Дочке годик, она не ест мясные блюда в формате котлет
Дано: фарш цыпленка
Что приготовить? Как подать?
06.02.2025

Лучший комментарий

Комментарии

jul_br
jul_br
Моя ела только очень маленькими шариками, запечеными в духовке
06.02.2025 Нравится Ответить
quetzal_an
quetzal_an
Шарики нельзя в подаче, она еще маленькая и некоторые куски целиком как утка заглатывает, не жуя(
06.02.2025 Нравится Ответить
jul_br
jul_br
@quetzal_an, ну можно и делить или совсем крошки делать. Моя просто именно посуше любила, от мокрых котлет воротила нос
06.02.2025 Нравится Ответить
kstepanovak
kstepanovak
Тушу фарш с луком, помидорами, тертой морковью, иногда сельдерей добавляю. Туда кидаю звездочки (макароны) или птитим, добавляю воду тушу дальше до готовности макарон. В конце добавляю сливки. Типа детский болоньезе) очень вкусно, ребенок обожает
06.02.2025 Нравится Ответить
jey_dry
jey_dry
Я мясные оладьи готовлю из фарша. Тру на мелкой терке 1/2 луковицы, кефир 450-500 мл, 1 яйцо. И мука 3-5 ст ложек. У моей аллергия на пшеницу, поэтому я делаю с рисовой или кукурузной. Но можно любую) главное, консистенция должна быть такая, чтоб ложкой на сковороду класть и формировать оладьи. Ещё часто сыр добавляю и иногда готовую гречку (если есть дома) жарю на среднем огне под крышкой. Это на 500 г фарша или чуть меньше)

Намного нежнее котлет получается

Моя уплетает. Постоянно готовлю из разного фарша. Но любимый у нее — составной: индейка/курица/кролик.
06.02.2025 Нравится Ответить
jey_dry
jey_dry
@quetzal_an, а если йогуртом греческим смазать?))) Выше девочки написали, что можно сделать с гречкой или рисом) я в зажарку фарш добавляю, потом с томатной пастой и небольшим количеством воды или бульона тушу. Потом в гречку или макароны (в нашем случае рисовые/кукурузны) Либо то же самое, но с капустой потушить, можно с обычной, можно с китайской. Если рис полуготовый добавить и вместе потушить, плюс ложку сливочного сыра, то получатся очень-очень ленивые голубцы😁
06.02.2025 Нравится Ответить
quetzal_an
quetzal_an
@jey_dry, сегодня обсуждали голубцы ленивые, но сошлись, что форма «котлеты» не зайдет, не понимаю вообще почему
Моя жучка, она может сметану/йогурт сверху слизать, остальное не трогать)
Фарша много, попробую сделать с той же гречкой, но идея с капустой и чуть рисом нравится, рассыпчатые голубцы
06.02.2025 Нравится Ответить
jey_dry
jey_dry
@quetzal_an, да, самые ленивые голубцы — это просто фарш с капустой, рисом, зажаркой и соусом)) Можно с любым гарниром, они будут как густой соус)
06.02.2025 Нравится Ответить
7grexov
7grexov
Рис с фаршем очень вкусно) можно еще добавить морковку или помидорчик, макароны по флотски
06.02.2025 Нравится Ответить
ek.
ek.
Мой не ел ничего мясного до 1,8 вообще
Потом начал по чуть-чуть
И да, сейчас очень любит гречку с фаршем. Я туда еще соус добавляю
06.02.2025 Нравится Ответить
nastya.moseichuk
nastya.moseichuk
Что за соус?
06.02.2025 Нравится Ответить
xohlovadash
xohlovadash
Моя уплетает хорошо вместе с кашей гречневой например
Туда лук морковку и фарш)
06.02.2025 Нравится Ответить
quetzal_an
quetzal_an
По типу макарон по-флотски только с гречкой?
06.02.2025 Нравится Ответить
xohlovadash
xohlovadash
@quetzal_an, ну типа того, да)
06.02.2025 Нравится Ответить
quetzal_an
quetzal_an
@xohlovadash, идея нравится, спасибо ☺️
06.02.2025 Нравится Ответить
Читайте также