Сегодня как раз готовила !
Только не люблю морковь и огурцы , чтоб хрустело ,мне кажется что туда не подходят сырые ингредиенты
Курицу потушить чуть , обжарить слегла , дальше грибы , 1 кабачок и болг перец 2 штуки все вместе до готовности потушить и потом туда лапшу и соус , соль и перец .
Я все ингредиенты обжариваю по отдельности, чтоб они не превратились в кашу: курицу, баклажаны, болгарский, иногда кабачок, добавляю любимые специи (у меня для курицы, сладкая паприка или специя «аджика»), в конце когда уже готово добавляю корейскую морковь, иногда огурцы, заправляю это соевым соусом и следом фунчозу
Вкусно получается
Жарю грудку, красный болгарский, баклажан добавляю специю красную паприку
Потом это все смешиваю и добавляю соевый соус жду несколько минут и добавляю фунчозу готовую которая была в кипятке несколько минут оставляю смешиваю и готово
У меня не классический рецепт, но я обожаю все сливочное, поэтому мне подходит
Обжариваю грудку, после добавляю стручковую фасоль и болгарский перец, тушить вместе минут 10
Затем заливаю сливки, мешаю,томлю до загустения минут 7 и добавляю готовую фунчозу)
Безумно вкусно
Только не люблю морковь и огурцы , чтоб хрустело ,мне кажется что туда не подходят сырые ингредиенты
Курицу потушить чуть , обжарить слегла , дальше грибы , 1 кабачок и болг перец 2 штуки все вместе до готовности потушить и потом туда лапшу и соус , соль и перец .