Я редко готовлю по рецептам 🤷‍♀️
Основное- дрожжевое тесто, которое у Вас получается, и фарш, примерно, как на котлеты.
Жарить начинать со стороны открытого мяса! Это, пожалуй, самое важное

@reenartalex, спасибо большое) попробую приготовить 😌

Это гортензия)

Спасибо. Девушки уже ответили, это гортензия. Просто засохла 😊

@amalfea, да