Девочки, поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом вкусных сырников: нужен ваш лучший рецепт!

Идеальные сырники которые делали в заведении где я работала . 2 пачки творога , 1 яйцо , 2 ст ложки муки , сахар по вкусу.

Пачка творога
1 яйцо
2 ложки 🥄 рисовой муки
1 ложка для обваливания

500 гр творога (беру в брикетах)
2 ст. ложки муки рисовой
1 яйцо
2 ст ложки сахара (я полгода вообще игнорю его, все равно то с вареньем, то с шоколадной пастой и сметаной у меня мои едят) Смешиваю все ложкой, на доску немного так же муки , катаю колбаску и режу потом на равные части, переворачиваю и с помощью ножа и ладони форму круга и в сковороду, жарю без масла.

ссылка

По этому готовлю