kleo48
Клео
У меня нет газа в квартире. Обычная индукционная плита за 2500 сом.
Все блюда не знаю как по русски тартып кетет кастрюлянын түүнө. Плов не получается вообще на моей плите. Посуда у меня обычная 5 литровая типа казан-кастрюля, не каменная и не эти новомодные забыла название. Или всё же надо накопить и норм кастрюлю/казан типа чугунной или каменной? Я думала от посуду ничего не зависит.
Эптеп готовлю в основном супы. Второе типа гречки, жаренной картошки, плова не получается как на газу 🥲.
До замужества жила в квартире с газом и не знала, что на индукционной плите так сложно готовить 🥲😭.
Девочки можно ваши советы как вкусно готовить на индукционной плите?
Все блюда не знаю как по русски тартып кетет кастрюлянын түүнө. Плов не получается вообще на моей плите. Посуда у меня обычная 5 литровая типа казан-кастрюля, не каменная и не эти новомодные забыла название. Или всё же надо накопить и норм кастрюлю/казан типа чугунной или каменной? Я думала от посуду ничего не зависит.
Эптеп готовлю в основном супы. Второе типа гречки, жаренной картошки, плова не получается как на газу 🥲.
До замужества жила в квартире с газом и не знала, что на индукционной плите так сложно готовить 🥲😭.
Девочки можно ваши советы как вкусно готовить на индукционной плите?
29.01.2025
2
Лучший комментарий
Комментарии
kleo48
30.01.2025 Нравится Ответить
ox.leksa
Плов на такой плитке готовлю очень своеобразно ахах
Варю рис практически до полной готовности,отдельно жарю мясо с луком морковкой и специями,когда "зажарка"готова добавляю туда рис,хорошенько перемешиваю,пару минуток и убираю с плиты😹
Варю рис практически до полной готовности,отдельно жарю мясо с луком морковкой и специями,когда "зажарка"готова добавляю туда рис,хорошенько перемешиваю,пару минуток и убираю с плиты😹
30.01.2025 Нравится Ответить
aikokushin
Покупайте посуду с маркировкой - для индукционных плит, некоторая посуда для индукционнвх плит не пригодна.
30.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
Я же не знала о таком. Как поженились то что с сепа было тем и пользуюсь до сих пор. Оказывается хорошая посуда стоит дорого 🙃
30.01.2025 Нравится Ответить
nigoraf
Когда в общежитии жила, девочки умудрялись в обычной рисоварке плов приготовить. На обычной дешевой сковородке испечь блины, и в пластмассовом тазике посолить огурцы.
Думаю всё дело техники. И плитка выбирает посуду. Я как-то поставила кастрюлю, которая не подходит плитке, она мне даже воду вскипятить не смогла.
Думаю всё дело техники. И плитка выбирает посуду. Я как-то поставила кастрюлю, которая не подходит плитке, она мне даже воду вскипятить не смогла.
30.01.2025 Нравится Ответить
saeida
У меня тоже обычная плита ,газа нет . Все получается нормально ,и манты и плов ,и супы . Главное плов не готовить в алюминиевой тонкой кастрюле и все . На сковороде,казан (чугунный,антипригарный , обычный разницы вроде нет)
30.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
Вот у меня наверное посуда плохая. Хотя супы нормально получаются. Мантышницу с Китая тонкую заказывала. На ней манты классно получаются.
30.01.2025 Нравится Ответить
zaga12
На плите никогда не получится как ра газе. Поэтому, зря деньги на посуду не тратьте
30.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
Многие пои знакомые у кого в квартирахтнет газа тоже жалуются на это
30.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
Ниже прикрепила фото. Скорее посуда у меня обычная дешёвая поэтому наверное так
30.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
Блин мы на съемной квартире живём 5 лет.
Мы только на роды смогли накопить еле как 🤭. На газ точно не потянем. Но я покажу мужу может найдет выход. Если нет смирюсь с плитой.
У нас дом ком говорила, что на верхних этажах нельзя газовый баллон ставить. Мы как раз на верху живём.
Мы только на роды смогли накопить еле как 🤭. На газ точно не потянем. Но я покажу мужу может найдет выход. Если нет смирюсь с плитой.
У нас дом ком говорила, что на верхних этажах нельзя газовый баллон ставить. Мы как раз на верху живём.
29.01.2025 Нравится Ответить
morgenstern
Может дело в посуде, дно посуды слишком тонкая ?
На нержавейках обычно всегда тартып кетет. Купите Казан с покрытием, конечно вредно но зато не прегерает 😃
На нержавейках обычно всегда тартып кетет. Купите Казан с покрытием, конечно вредно но зато не прегерает 😃
29.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
Иду гуглить тогда про посуду для индукционной плиты. А то что-то муж скафнил, что вторые блюда я херово готовлю, а мне надо сейчас его прям задабривать едой чтобы не жить вместе с его родителями 🤭. 🔞Пока не могу задабривать как раньше из-за беременности и большого живота, остаётся только еда 🤣
29.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
Благодарю, начинаю копить на норм посуду тогда, а то хочу жаренную картошку, плов вкусный готовить 🥲😭
29.01.2025 Нравится Ответить
aianchik
У нас нет газа, готовлю тоже на такой плите, норм все получается
29.01.2025 Нравится Ответить
aianchik
@kleo48, нет, просто привыкнуть надо, мы уже 3 год живем в новом доме, где нет газа, приходится Айла жок
30.01.2025 Нравится Ответить
just_m
Я на плите готовила, всё ок было. Сковородка обычная дешёвая, а казан получше, в аккуш брала за 2000 с чем-то
29.01.2025 Нравится Ответить
aysenim
@just_m, аа ну выше автор сказала, что у нее точно такая же. Видимо отметила не того человека.
29.01.2025 Нравится Ответить
just_m
@aysenim а, ну я просто не разбираюсь в плитах, и поэтому ответила что готовила на плите, потом нашла фотку, ну вдруг думаю разные вещи)
29.01.2025 Нравится Ответить
aysenim
Как раз-таки на индукционной плите все отлично получается. Мы купили квартиру в доме без газа, так получилось. Я прям страдала , думала как быть без газа. Купили индукционную варочную панель. Все получается идеально. Даже лучше чем на газу. + с ней удобнее, сама плита очень легко моется, просто протирать, не нужно эти решетки убирать, ничего не пригорает, если выльется суп, от индукции не портится посуда.
Единственный минус - она избирательна к посуде. Но посуду она выбирает правильную - нержавейку, чугунную. Алюминий тоже можно, но дно должно пропускать электромагнитные волны. Это легко проверить - на посуде есть эти метки, или же можно поверить магнитом. Если магнитится, значит, подойдет к индукции.
Я всем своим знакомым советую переходить на индукционную плиту.
Единственный минус - она избирательна к посуде. Но посуду она выбирает правильную - нержавейку, чугунную. Алюминий тоже можно, но дно должно пропускать электромагнитные волны. Это легко проверить - на посуде есть эти метки, или же можно поверить магнитом. Если магнитится, значит, подойдет к индукции.
Я всем своим знакомым советую переходить на индукционную плиту.
29.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
Благодарю за отзыв. Тогда начинаю копить на нержавейку или чугунную посуду 😊💪
29.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
Вот я рукожоп или плита виновата 😆🙈. У айылских блогерш так хорошо получается на индукционной плите, а я за 5 лет семейной жизни никак не могу к ней приноровиться
29.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также