@ms.hellfire, @koshkama, очень просто. Как тузлук наш. Я бы этот раз брала греческий йогурт, запеченный или обжаренный баклажан. Берём мягкость такого баклажана, йогурт, пару зубчиков чеснока, специи ( у меня, соль, чуть смеси перцев) и всё это в блендер или комбайн и перемешиваем. Вкусней когда чуть постоит и потом есть. Так и баклажан, и чеснок чувствуются ярко.
Знаю, что туда еще можно класть зелень или ботву, но никогда не делала так.

я в этот раз кожицу с баклажана не сняла, но лучше снимать.

Рецепт ждемс

А что за закуска? Как делать?

А из какой муки делаете лепешку? Просто цельнозерновой или в перемешку

Я еду😍😍😍Как я хочу баклажаны с чесноком🥲