Сегодня была на эфире у эндокринолога по теме глютена.
Я в шоке на сколько это гадость. Есть исследования, доказывающие, что если в беременность много употреблять булок (глютен) есть риск развития аутизма у ребёнка.
И вообще он влияет на ЦНС.
У старшей алопеция, я подозревала, что дело в глютене. Но ни один врач не назначил уточняющий анализ, я сама уже сдавала.

И что интересно, если употреблять глютен, то бесполезно пить железо и магний (при их дефиците) они просто не успевают усваиваться. А нам, кстати, назначали - правда результата никакого.