Может спазм сосудов? Пугается или еще что. Ну это как от страха. Я вот от резкого страха бледнею, были панические атаки, так я как полотно белая была и язык белый. Просто такая особенность.
Вот в инете написано: Стресс. У некоторых людей психоэмоциональное напряжение, сильное волнение вызывает побледнение кожных покровов, что объясняется спазмом сосудов.