Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
ddt
Родственник мужа очень классный ортопед в Москве , у меня недавно замкнуло шею и местный невролог прописал пить коллаген. Посоветовавшись с ним ,он сказал ,что это пустая трата денег,только костные бульоны и холодец могут усвоиться . Вот кому верить не знаю пока.
25.01.2025 Нравится Ответить
katenakatena
@mmoomy,
Да, холодец содержит коллаген.
В него идут богатые коллагеном хрящеватые части свинины (рулька, копытца, уши и целые головы), говяжьи суставы и хвосты, куриные крылья, лапки и спинки.
Однако коллаген из холодца усваивается плохо, так как во время варки молекула коллагена распадается на фрагменты, которые организм не может усвоить полностью, только незначительное количество. Чтобы коллаген попал в соединительную ткань и усвоился, он должен быть гидролизованным и превращённым в пептиды — короткие белковые цепочки. 4
Таким образом, холодец, сваренный из костей, ушей и хвостов животных, — это отличный источник белка, но не коллагена. 😁
Да, холодец содержит коллаген.
В него идут богатые коллагеном хрящеватые части свинины (рулька, копытца, уши и целые головы), говяжьи суставы и хвосты, куриные крылья, лапки и спинки.
Однако коллаген из холодца усваивается плохо, так как во время варки молекула коллагена распадается на фрагменты, которые организм не может усвоить полностью, только незначительное количество. Чтобы коллаген попал в соединительную ткань и усвоился, он должен быть гидролизованным и превращённым в пептиды — короткие белковые цепочки. 4
Таким образом, холодец, сваренный из костей, ушей и хвостов животных, — это отличный источник белка, но не коллагена. 😁
25.01.2025 Нравится Ответить
katenakatena
@avdoninaanna906, я нет , это с Айхерб , могу добавит в группу
25.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также